スペシャルティコーヒーロースター『SOIL COFFEE &STOCK』のオンラインショップです。


SOIL COFFEE
▶︎風土と作り手のおもいを感じるコーヒーを仕入れ焙煎してお届けします


顔が見えるコーヒー。

遠い国で誰かが一生懸命栽培し、より豊かなフレーバーを引き出すための手をかけた処理をして私たちのところへやってきます。

焙煎してお届けするのがわたしのパートなのですが、生産者のおもいを伝えられるのはわたしたちなのです。

産地には簡単に行くことができませんが、テクノロジーやたくさんの人のおかげで直接取引をすることが可能になりました。（世の中が落ち着いたらきっと会いに行きます！）

わたしは扱うコーヒーの魅力を最大限に活かした焙煎をしてそのストーリーをできる限り伝えていきたいと思います。


& STOCK
▶︎豊かな個性のつながりを大切に店主が好きなモノをセレクトしてお届けします